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なめらかで口溶けのよいバタークリームを巻いた、しっとりとおいしいロールケーキです。
卵は宮城県色麻町産、牛乳は小岩井農場から届けられる新鮮な牛乳を使用。ちょっと贅沢にアーモンドの粉末を加えて焼き上げたスポンジケーキで、なめらかで口溶けのよいバターク リームを巻きました。しっとりとおいしいロールケーキです。
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